Composition : pâte sucrée, frangipane aux noix de pécan, gelée de poire, compotée de poire, crémeux et biscuit café, chantilly vanille.
Composition : pâte sucrée, frangipane aux noix de pécan, gelée de poire, compotée de poire, crémeux et biscuit café, chantilly vanille.