Description
PERLE DE NEIGE – Bûche Signature – 6 personnes
Une perle de douceur née de la magie de l’hiver… L’élégance de la haute pâtisserie comme une succession de flocons déposés avec précision.
Composition : croustillant au sésame noir, crémeux à la vanille, compotée de framboises, biscuit moelleux au sésame, mousse au sésame blanc
Édition limitée – Commande à récupérer le 31 Décembre au Laboratoire – 93, Rue Grande à Fontainebleau
