Biscuit moelleux chocolat, croustillant Gianduja, crémeux tonka, mousse au chocolat, chantilly tonka.
Ingrédient : farine de blé, œuf, beurre, sucre, chocolat noir, noisettes, cassonade, poudre de noisette, chocolat lait, beurre de cacao, sel fin, feuillantine, sucre glace, crème 35%, gélatine, fève de tonka, trimoline, lait, mascarpone, beurre de cacao, glucose, fève de tonka
Lait, oeufs, coques, gluten
