SUKI

24.00

Le SUKI est maintenant uniquement disponible en boutique jusqu’au DIMANCHE 18 FÉVRIER.

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Description

Le SUKI est maintenant uniquement disponible en boutique jusqu’au DIMANCHE 18 FÉVRIER.
Notre création exclusive et éphémère pour cette Saint Valentin est un entremet à savourer à deux.

Placé sous le signe de l’affection et de la tendresse Suki 好き signifiant « aimer » est un dessert qui joue les contrastes de texture et de nuances de rose.

Composé d’un biscuit moelleux pistache, sablé pistache et d’un praliné pistache, ils se mêlent à la douce et enveloppante gelée de framboise qui vient accompagner une mousse champagne.

Deux cœurs cheesecake s’ajoutent pour parfaire cette réalisation, l’un au cassis et l’autre à la framboise.

composition : biscuit moelleux pistache, sablé pistache, praliné pistache, gelée de framboise, mousse champagne, glaçage Opalys. Les 2 cœurs : cheesecake cassis et cheesecake framboise.

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